酸性電解水噴施降低農(nóng)藥使用量，助力綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展
酸性電解水由于低pH值、高氧化還原電位（ORP）及含有活性氯等特點(diǎn)，從而具了備快速、廣范的殺菌能力，因此近年來(lái)正逐步被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，尤其在作物病害防治方面展現(xiàn)出了非常出色的功效與前景。
滅菌廣泛
在常見(jiàn)植物病害中，由真菌侵染引起的病害種類(lèi)多，其次是由細(xì)菌病原以及病毒引起的病害。對(duì)于不同的病害來(lái)源，只有選對(duì)處理方法才能取得理想的防治效果。
當(dāng)前，眾多研究證實(shí)，采用酸性電解水進(jìn)行噴灑灌溉處理，既能有效防御如白葉枯病、霜毒病、白粉病、銹病、黑斑病等真菌性病害，同時(shí)針對(duì)于種苗常出現(xiàn)的條斑病、猝倒病等細(xì)菌性病害，也有十分顯著的防御效果。
表1 電解水對(duì)各種植物病害的防御效果
克服植物重茬障礙
很多作物在連續(xù)種植的情況下，都會(huì)出現(xiàn)重茬（又稱(chēng)為連作）障礙，主要是由于重茬容易導(dǎo)致土壤病害積累滋生、土質(zhì)鹽堿化、營(yíng)養(yǎng)不平衡、某些礦質(zhì)微量元素缺乏等問(wèn)題，進(jìn)而造成植物爛根、死棵、僵苗、不發(fā)根以及作物產(chǎn)量低等問(wèn)題。研究表明，采用酸性電位水對(duì)土壤進(jìn)行澆施，可以使土壤中的有害菌得以殺滅，作物所患的立枯病與猝倒病均得到有效控制。對(duì)于土壤中越冬或越夏的病菌，也可以利用酸性電解水進(jìn)行清園式的滅殺，有效殺滅病菌，同時(shí)還能調(diào)節(jié)土壤的pH使得某些營(yíng)養(yǎng)元素被釋放，進(jìn)而改良土壤質(zhì)量。
減藥增效，降低耐受
在農(nóng)藥使用過(guò)程中，可將酸性電解水用于稀釋某些常規(guī)農(nóng)藥，能夠使其具有顯著的增效作用，同時(shí)還能減少農(nóng)藥用量。
在草莓灰霉病防御方面，采用酸性電解水替代清水來(lái)稀釋甲硫-乙霉藥劑，不僅能夠達(dá)到88.25%的最佳防效，而且還能減少33%~50%的農(nóng)藥使用量，實(shí)現(xiàn)綠色防控。而在蟲(chóng)害防治方面，將酸性電解水與12%聯(lián)苯-吡蟲(chóng)啉懸浮劑配合施用，對(duì)茶角胸葉甲有很好的防御效果，施藥14天后，平均防效可達(dá)到88.9%。
此外，將酸性電解水應(yīng)用于病蟲(chóng)害防御中，不僅能夠大大減少藥害風(fēng)險(xiǎn)，還能有效降低各類(lèi)蟲(chóng)害生物對(duì)藥物的耐受性。
種子浸泡，促進(jìn)生長(zhǎng)
大部分作物種子在種植前，往往都需要進(jìn)行浸泡處理，不僅可以確定種子的活性，還可以縮短萌發(fā)時(shí)間。利用酸性電解水對(duì)種子進(jìn)行浸泡處理，不僅可以殺死種皮外的病菌和寄生蟲(chóng)卵，降低病害風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)還能夠改善種皮的滲透性，提升種子吸水能力與胚芽生長(zhǎng)速率，有利于促進(jìn)植株成活、增強(qiáng)其抗病能力。
法規(guī)認(rèn)可，有力支撐
根據(jù)2003年3月4日農(nóng)林水產(chǎn)省·環(huán)境省告示第1號(hào)（特定農(nóng)藥事項(xiàng)）的特定農(nóng)藥有“乙烯※”、“次氯酸水（鹽酸或氯化鉀水溶液電解得到）※”、“小蘇打”、“食醋”及“天敵”5種資材。
表2 參考對(duì)象病蟲(chóng)害等，使用方法及使用時(shí)的注意事項(xiàng)
美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）-將次氯酸列入國(guó)家有機(jī)食品計(jì)劃
標(biāo)準(zhǔn)/認(rèn)定細(xì)節(jié)：
本備忘錄認(rèn)定了電解水（次氯酸）是有機(jī)生產(chǎn)和處理中允許使用的一種氯系產(chǎn)品。
2014年6月9日，美國(guó)國(guó)家有機(jī)計(jì)劃（NOP）發(fā)布了一份政策備忘錄（PM 14-3），內(nèi)容涉及美國(guó)農(nóng)業(yè)部有機(jī)法規(guī)第7卷CFR第205部分規(guī)定的電解水相關(guān)信息。PM 14-3發(fā)布后，相關(guān)企業(yè)和從業(yè)者向NOP提供了更多關(guān)于電解水的技術(shù)和法規(guī)信息，其中指出在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和處理中允許使用次氯酸水相關(guān)產(chǎn)品。
綜合來(lái)看，酸性電解水作為一種綠色環(huán)保的新型防控技術(shù)，在植物病害防治方面具有廣泛性，通過(guò)噴施與農(nóng)藥替代等方式能減少農(nóng)藥污染、降低植物及環(huán)境中農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)還能加快種子萌發(fā)、實(shí)現(xiàn)土壤改良，進(jìn)而提升作物的質(zhì)量與產(chǎn)量。
