次氯酸在食品罐頭制造工廠的CIP清洗應(yīng)用
在食品罐頭制造工廠，次氯酸被廣泛應(yīng)用于CIP清洗過(guò)程中。通過(guò)使用次氯酸，工廠能夠有效地殺滅潛在的微生物和細(xì)菌，確保生產(chǎn)環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。在原液制備過(guò)程中，將次氯酸加入到水中，可以形成次氯酸溶液。使用這種溶液進(jìn)行清洗，能夠去除設(shè)備表面的有機(jī)物質(zhì)和微生物，防止污染和交叉污染的發(fā)生。此外，次氯酸還可以用于清洗后的漂洗工藝中，...
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